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Zwei Flammkuchenrezepte

Flammkuchen

Heute stellen wir Euch in zwei Podcasts zwei unterschiedliche Ofengerichte vor. Das erste Rezept lautet „Vegetarischer Flammkuchen mit Feta“. Gefunden hat unsere Autorin dieses Gericht unter „vegetarian-diaries.de“. Das zweite Rezept ist Flammkuchen „quattro formaggi“ (4 Käsesorten), eine Eigenkreation.

Flammkuchen "Quattro Formaggi"
Teig
Der ausgerollte Teig
Flammkuchen veg.
Die erste Variante mit Schmand, Gemüse und Käse (vor dem Backen)
Quattro Formaggi
"Quattro Formaggi" mit Schmand, Mozzarella, Blauschimmelkäse, Feta und jungem Gouda (vor dem Backen)
Quattro Formaggi
Flammkuchen „quattro formaggi“ (4 Käsesorten)
Vegetarischer Flammkuchen